チビッコ大好き!ポークケチャップ

子供も大好きなポークケチャップ

簡単に手早くできるので時間が無い時などにオススメです。味もケチャップベースなので子供にも大人気です。

ポークケチャップの作り方

★ポークケチャップの材料★

  • 豚の小間切れ   300gぐらい
  • 玉ねぎ      1/2個
  • 塩コショウ    少々
  • ケチャップ    大さじ3杯
  • ウスターソース  大さじ1杯
  • コンソメ顆粒   小さじ1杯
  • 砂糖       小さじ1杯
  • 醬油       小さじ1/2杯
  • 酢        小さじ1杯
  • 料理酒      大さじ1杯
  • にんにくチューブ 3㎝ぐらい
フライパンでスライスした玉ねぎを炒めている様子

①まずはの調味料を先に合わせておきます。玉ねぎ1/2をザクザクっと切ったら、フライパンにサラダ油をひいて中火で炒めます。

②玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を加えてさらに炒めていきます。

③豚肉に火が通ったら先に合わせておいた調味料を投入します。全体によくからめながら炒めれたら完成です!

黒いお皿に盛られた子供も大好きなポークケチャップ
あっという間に完成です♪

お皿に盛りつけてあっという間に完成です。献立に迷った時や時間が無い時に簡単にササっと作れるのでオススメです。玉ねぎが嫌いなちびっこも、これだとパクパク食べてくれます♪

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